Nos coquillages farcis

La persillade associée aux moules ou aux noix de Saint Jacques offre une expérience culinaire unique. Des recettes savoureuses à proposer en entrée ou en association de vos créations culinaires. 

 

Proposés en barquettes de 24 ou 48 pièces, elles sont pensées pour s'adapter aux besoins.

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surgelé

Moules farcies

À la persillade

24 ou 48 pièces - 250g ou 500g

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Noix de Saint-Jacques et asperges

4 pièces - 360g

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Croustillants

Noix de Saint-Jacques, crevettes et petits légumes

4 pièces - 360g

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Moules farcies ASC

À la persillade

12 pièces - 125g

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Mini Choux

Noix de Saint-Jacques, recette Chablis

12 pièces - 93

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Coquilles aux noix de Saint-Jacques et saumon

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4 pièces - 90g

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Assaisonnement au Beurre

Agrumes

1 pièce pièces - 250g

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Volaille

4 pièces - 360g

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36 escargots de Bourgogne

préparés à la Bourguignonne

36 pièces - 224g

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Moules farcies ASC

Au Riesling

12 pièces - 125g

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Tartelettes

Noix de Saint-Jacques et cèpes

12 pièces - 115g

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Surgelé

Coquilles aux noix de Saint-Jacques

À la crème fraîche et Truffe d'été 1% aromatisée

4 pièces - 90g

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Assaisonnement au Beurre

À la truffe aromatisé 2%

1 pièce pièces - 250g

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12 escargots de Bourgogne

préparés au Riesling

12 pièces - 67g

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Mini feuilletés apéritifs

Escargots et Noix de Saint-Jacques

16 pièces - 170g

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Mini Feuilletés

Escargots farce à l'ail et au persil

16 pièces - 176g

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Surgelé

Coquilles aux noix de Saint-Jacques et cèpes

Sauce au Riesling sur lit de crème de chou-fleur

4 pièces - 90g

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Croquilles Escargots

Recette au Riesling

12 pièces - 80g

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frais traiteur

Assortiment de Mini Choux

Noix de Saint-Jacques citron vert, gingembre et saumon fumé fromage et fines herbes

12 pièces - 99g

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Feuilletés

Chèvre

4 pièces - 240g

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surgelé

36 escargots de Bourgogne fumés

préparés à la Bourguignonne

36 pièces - 202g

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frais traiteur

Assortiment de Mini Choux

Noix de Saint-Jacques au Riesling, gingembre et bloc de foie gras figues

12 pièces - 91g

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