Moules farcies
À la persillade
Délicatement relevées par une farce généreuse et savoureuse composée de beurre cuisiné à l’ail et au persil et subtilement parfumé au vin blanc, ces moules raviront les plus fins gourmets. Présentées en ½ coquilles, elles sont prêtes à cuire en quelques minutes.
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Cuisson : 10 à 12 min. au four à thermostat 7 (200°C)
- Conditionnement : 24 ou 48 pièces
- Poids : 250g ou 500g
Instructions de préparation
Enlever le film protégeant les moules.
Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 7).
Sans les décongeler, placez les moules farcies sur un plat à mi-hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes.
Servez dès que le beurre commence à grésiller.
Ne pas mettre au four micro-ondes