FDG Vert l'avenir

El Groupe Française de Gastronomie está plenamente comprometido con un enfoque de RSE (Responsabilidad Social Corporativa), un proceso voluntario destinado a integrar las preocupaciones sociales, medioambientales y económicas en nuestras actividades. Basado en los 3 pilares de la Ecología, la Sociedad y la Economía, este enfoque propone una estrategia ambiciosa a través de nuestro programa FDG Vert l'avenir, que se implementará a través de 5 áreas principales hasta 2030. Logo Française de Gastronomie Vert l'avenir, programme RSE du groupe

 

Este enfoque global refleja nuestro deseo de contribuir activamente a un futuro más sostenible y responsable.

 

 


LOS PRODUCTOS

  • Eliminar todos los envases «no responsables».
  • Seguir las acciones de FDG Vert para el futuro.
  • Orientar nuestra estrategia de envasado de acuerdo con las aportaciones de Citeo.
  • Aumentar la proporción de productos vendidos y comprados bajo certificación (ASC/MSC, Ecológicos, RSPO, etc.).
  • Mantener el 100% de nuestros certificados de Calidad y Producto y asegurar IFS Food en el siguiente nivel.
  • Seguir la cultura de seguridad alimentaria.

 


DESCARBONIZACIÓN Y ENERGIA

  • Realizar una evaluación de la huella de carbono del Groupe Française de Gastronomie en 2024 y desplegar indicadores de dirección para una estrategia baja en carbono.
  • Reducir los gases de efecto invernadero en un 50%.
  • Reducir el consumo de electricidad, gas y agua en un 20%.
  • Eliminar por completo el uso de fuel-oil de aquí a 2026.
  • Mantener actualizados nuestros archivos ICPE (Installation Classée pour la Protection de l'Environnement).


GESTIÓN DE LA RSE

  • Poner en marcha un plan de comunicación para que la información sea accesible a todos.
  • Avanzar en nuestra certificación PYME+ y nuestra evaluación Ecovadis.
  • Dirigir el enfoque a través de nuestro Sistema de Gestión Operativa de la RSE.


COMPROMISO SOCIAL Y COMUNITARIO

  • Comprometerse con una sociedad inclusiva y un mundo sostenible.
  • Implicándonos en iniciativas locales.
  • Aumentar nuestro atractivo trabajando en nuestra marca de empleador.
  • Actuar en la prevención de la QWL (Calidad de Vida en el Trabajo) y la OHS (Salud y Seguridad en el Trabajo) y reducir el trabajo penoso.
  • Supervisar nuestros indicadores de formación, salarios, igualdad profesional, paridad de género, aprendices y seniors.
  • Integrar criterios de RSE y localidad en nuestras compras.

 


RESIDUOS

  • Recuperar el 100% de los residuos.
  • Reducir los residuos.