Zubereitete Jakobsmuscheln
Eine Auswahl an reichhaltigen und großzügigen Füllungen :
• Ein cremiges chutney aus tomaten mit gewürzen, signiert vom sternekoch * DAVID GALLIENNE
• Ein traditionelles Rezept nach normannischer Art :
• Sahne, Pilze ;
• Meeresfrüchte ;
• Gereifter Armagnac ;
• Verschiedene Fische ;
• Lachs.
Um Ihren Gratin zu perfektionieren, legen Sie einen Knopf Butter auf diese Schale.
Um Ihre Schale zu genießen, mischen Sie die Sauce vorher.
Von 90 bis 180 g :
- Einzelstück ;
- In Beutel & Kopfstück oder gedruckte Faltschachtel ;
- In der Faltschachtel pro 2 oder 4 Stück