
Cassolettes d’Escargots et Cèpes Sauce ail des ours
Cassolettes d’Escargots et Cèpes Sauce ail des ours
Cassolettes à la poularde, cèpes et girolles Sauce crème persil
Cassolettes aux Noix de St-Jacques Crevettes et Petits légumes Sauce crème vin blanc
Cassolettes aux Noix de Saint-Jacques et petits légumes Sauce au Crémant
Cassolettes d’Escargots et Cèpes Sauce au Riesling
Cassolettes de Volaille Ris de veau et Bolets Sauce au Madère
Cassolettes aux Noix de Saint-Jacques et Cèpes
Cassolettes aux Noix de Saint-Jacques et Saumon fumé Sauce Sauternes