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Gamme Escargots

Un savoir-faire artisanal : de l’encoquillage des chairs au beurrage, tout est réalisé dans la plus pure tradition culinaire sur les sites de production d’escargots. Le choix des meilleurs ingrédients procure aux escargots « Française de Gastronomie Restauration » leur fraîcheur et leur finesse de goût tant appréciées des connaisseurs.

Ramassés à l’état sauvage, les escargots « Française de Gastronomie Restauration » bénéficient naturellement des contrôles qualité les plus draconiens.

Gamme Escargots

Escargots de Bourgogne préparés Label Rouge Recette à la Bourguignonne

Escargots de Bourgogne préparés Recette à la Bourguignonne

Escargots de Bourgogne préparés Recette à l’Alsacienne

Escargots préparés Recette à la Bourguignonne

Escargo’ Presto Recette à la Bourguignonne

Chairs d’Escargots de Bourgogne IQF