Process Blue

Coquilles aux noix de Saint-Jacques cuisinées à la Bretonne
60% de noix

Conditionnement

Sachet de 4 x 110 g

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Produit disponible au rayon surgelé.

Élaborées dans la pure tradition bretonne, ces coquilles sont riches de 60% de noix de Saint-Jacques, cuisinées dans une sauce à base de crème, de beurre et de Cognac.
Cette sauce, gastronomique et parfumée, vous garantit une véritable recette de terroir.

Conseil de préparation

Au four traditionnel :
Préchauffez le four 10 minutes à thermostat 7 (210°C). Pour un bon maintien, posez les coquilles dans un plat recouvert de papier aluminium froissé. Laissez cuire 20 minutes environ à thermostat 7 (210°C).

Suggestion gourmande

Pour parfaire votre gratiné, déposez une noix de beurre sur cette coquille. Afin d’apprécier votre coquille, mélangez la sauce et dégustez.

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